Нулев Отпадък: Съвети

 
В предишната статия по темата Zero Waste Аспар Карахюсеинов разясни философията за нулев отпечатък и ни разказа повече за това движение. Този път той споделя личния си опит като нейн последовател и съвети как да живеем по-съобразно и намалим отпечатъка върху околната среда в ежедневните ни навици.

____

 Първата стъпка, която направих към нулев отпадък беше да анализирам моя начин на живот и навиците ми като потребител. Това е динамичен процес, който се трансформира според моите нужди. Изненадващо е колко голям резултат дават малките промени в ежедневието. Ето няколко съвета, които биха положили един добър старт:

 

  • Торби за многократна употреба - достъпът до найлонови торбички в търговската мрежа е лесен и заедно с останалите пластмасови опаковки за еднократна употреба генерират десет милиона тона годишен отпадък в моретата и океаните глобално. Текстилните торби за многократна употреба са лесна стъпка към по-устойчиво пазаруване.
  • Нежелана поща - сметки, рекламни брошури и безплатни вестници. Във времена на технологичен прогрес, информацията е достъпна онлайн и повечето институции предлагат е-фактури, с които можете да се откажете от хартиената сметка. За брошурите и вестниците, аз съм залепил учтиво съобщение на входната врата, че не желая да получавам подобни издания.
  • Парти и клубове - салфетки, сламки и често пластмасови чаши и украшения. Преди да поръчам винаги проверявам с персонала начина на сервиране и отказвам излишните добавки. Винаги можете да се насладите на питието без излишната 'пластмасова фантазия’ 
  • Бутилка за вода - както пластмасовите торбички, бутилките за минерална вода и напитки са един от най-честите отпадъци. В момента на пазара се предлага голямо разнообразие на бутилки за многократна употреба при това с доста силен дизайн - от стъкло и стомана до биополимери. Лично аз свикнах дотолкова с моята бутилка, че вече не ми доставя удоволствие да използвам пластмасова.
  • Домашно приготвени козметични продукти - индустрията успешно рекламира десетки различни продукти за грижата на тялото. Истината е, че само няколко натурални съставки са напълно достатъчни за неговите нужди. Паста за зъби от хума и кокосово масло, зехтин за подхранване на кожата, магнезиево олио като дезодорант. Вариантите са много и най-хубавото е, че може да се пригоди към личните потребности.
  • Поправка и ремонт - съвременният маркетинг ни е обучил сполучливо, че счупеното или ‘демодето’ трябва да се замени с ново. Почти всички индустрии обаче работят с изчерпаеми ресурси. Колко телефони, телевизори и мебели сменяме в рамките на две-три години? Инвестиция в качествени продукти и тяхната поддръжка е важен метод за устойчиво развитие.
  • Чаша за топли напитки - доказано е, че хартиените чаши с пластмасов капак са се превърнали в символ на забързаното ежедневие на младите професионалисти. Промяната става по-трудна, когато навикът е обвързан със статус, но алтернативи съществуват. Аз ползвам обикновен буркан с метален капак, когато съм навън и керамична чаша в офиса и срещам прекрасни отзиви от баристи в кафенетата.
  • Домашно осветление - консумацията на енергия е скъпа и честно неустойчива. ЛЕД крушките са 40 пъти по-издръжливи и сравнявайки годишния разход за обикновени крушки се вижда, че ЛЕД осветлението е скъпа първоначална инвестиция, но е 10 пъти по-евтино в дългосрочен план.
  • Подаръци - никога не съм бил фен на опаковъчните хартии. Красиви са, радват близки хора, но се изхвърлят почти незабавно. Преди няколко години започнах да опаковам подаръците с вестникарска или амбалажна хартия, която запазвам от колети и пратки, добавям няколко въжета от естествен материал и ефектът е доста приятен.
  • Амбалаж - някои независими магазини (дори вече и супермаркети) предлагат продукти като прясно и кисело мляко с включен стъклен амбалаж, което успешно елиминира многопластовите кутии и пластмасовите бутилки. В повечето случаи продуктите са локално произведени и екологични, което се усеща от вкусовите им качества. Друг вариант е да се приготвят вкъщи - кисело мляко, туршии, комбуча. Процесът е интересен и си е друго да се похвалиш с домашна продукция.
  • Насипни продукти - обикновено тук ограниченията са най-големи в зависимост от търсенето и предлагането в дадена област. Месо, някои млечни продукти, яйца, ядки и зърна могат да се намерят сравнително лесно. За тази цел аз ползвам памучни торби с различна големина, както и буркани/стъклени кутии. Ако има възможност се опитвам да избегна и лепенката с баркода, която обикновено залепват на касата.
  • Дрехи втора ръка - съвременната динамика на модните тенденции и производството намалява стойността на една дреха, което успешно стимулира консумацията на текстил и респективно генерирането на текстилен отпадък. Поддръжката на минимален, но функционален гардероб ми помогна да изградя специална връзка с моите дрехи. 90% от тях купувам втора ръка, като се опитвам да удължа техния живот чрез преправки и различни съчетания.
  • Кухненско фолио - един продукт на ‘съвременното кухненско удобство', който може лесно да се замени с контейнери с капаци или кърпи, промазани с восък за водоустойчивост.
  • Биоразградима четка за зъби - още един предмет от ежедневието, с който сме свикнали дотолкова, че не обръщаме внимание на материалите, от които е съставен. Четка от бързо растяща дървесина е предпочитаната алтернатива.
  • Сапунени блокове - натурален сапун може да се намери неопакован, в него няма изкуствени добавки и може лесно да се приготви течен сапун, като се настърже във вода, ако това е предпочитаната форма за употреба.
  • Памучни салфетки и хавлиени кърпи - хартиените салфетки са предмет, който често е употребяван несъзнателно. Автоматите в тоалетните, носните кърпички, кухненските рула…Метри хартия се късат за да се избърше капка вода върху плота. Когато осъзнах начина, по който ги използвам си дадох сметка какво влияние оказва това на бизнеса с дървесина. Замених всички хартиени салфетки с памучни кърпи, а в офиса ползвам лична хавлиена кърпа, която държа до бюрото ми.

 

  • Компост - 80% процента от домашния отпадък е биоразградим. Има няколко варианта за градски компост, който е прекрасен органичен продукт за градината или стайните растения. Ако има обществена градина наблизо е също идейно да държите обелки от плодове и зеленчуци във фризера и да ги носите в градината.
  • Рециклиране - някои продукти не могат да се намерят неопаковани. В подобна ситуация правя компромис със опаковки от стъкло, метал и хартия, тъй като те могат да се рециклират без да губят качеството си. Пластмасата в повечето случаи изисква смес със новопроизведена суровина.

 

 

  • Бърза храна - логичната стъпка е да се елеминира или ограничи консумацията на бърза храна, тъй като е свързана с многослойни опаковки. Оптималното решение е да се приготвят кутии с домашна храна, но забързаното ежедневие понякога хваща и мен неподготвен. Тук идва момент на приоритети. За мен е важно да не използвам пластмаса и трудно рециклируеми материали, което понякога изключва дадени опции за места за хапване, но и ме кара да се запитам дали не мога да отделя достатъчно време за спокоен обяд във заведение например. Също така винаги нося със себе си памучни торби, с които мога да си взема сандвич, ядки и т.н.

 

 

Текст: Аспар Карахюсеинов / Редактор: Джулиано Амат

______

 

 

g9

facebook    instagram   soundcloud

1 Comment

  1. Прекрасна статия! Очаквах я с нетърпение. Интересни идеи, които ще препиша (да, на лист рециклирана хартия, но обичам писането, няма какво да се направи) и ще се опитам да следвам максимално 🙂
    Не се бях замислила за салфетките. Ще има ли трета част? Голям проблем е разхищението на вода. Максимално се опитвам да го намаля, но имам чувството, че пропускам нещо.
    Благодаря 🙂

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *